烘焙咖啡豆/濾掛包

建議焙度  中焙
風味描述 ​​ 雪松、烤堅果、黑巧克力、焦糖
產地 ​​ 印尼 蘇門答臘
海拔 ​​ 1300-1600 Masl
酸度 ●○○○○
醇度 ●●●○○
處理 ​​ 麝香貓腸道消化、全水洗
容量 每包11g咖啡粉

建議焙度  中焙
風味描述 ​​ 雪松、烤堅果、黑巧克力、焦糖
產地 ​​ 印尼 蘇門答臘
海拔 ​​ 1300-1600 Masl
酸度 ●○○○○
醇度 ●●●○○
處理 ​​ 麝香貓腸道消化、全水洗

風味描述 ​​ 橙皮、青蘋果、紅糖
焙度 淺中焙
海拔 1400-1600 Masl
酸度 中
醇度 中
處理 半水洗

風味描述  飽滿酒香 莓果 黑巧克力 薄荷
建議焙度  淺中焙
海拔 1300-1550 Masl
酸度 低
醇度 中
處理 酒香日曬法

風味描述  黑莓、酒香、黑巧克力、堅果
焙度 淺中焙
海拔 1400-1600 Masl
酸度 ●●●○○
醇度 ●●●○○
處理 日曬法

風味描述 ​​ 柑橘 酒香 黑李 楓糖
建議焙度  淺中焙
海拔 1800 Masl
酸度 ●●○○○
醇度 ●●●●●
處理 黑蜜處理法

風味描述  話梅 甘草 焦糖 鐵觀音
建議焙度  中焙
海拔 1500-1700 Masl
酸度 ●○○○○
醇度 ●●●○○
處理 全水洗

風味描述 紅李 紅茶 小麥 榛果
建議焙度 淺中焙
海拔 1500-1700 Masl
酸度 ●○○○○
醇度 ●●●○○
處理 黑蜜處理法

風味描述  佛手柑 黑李 紅糖 紅茶
建議焙度  淺中焙
海拔 1500-1700 Masl
酸度 ●●●○○
醇度 ●●●○○
處理 厭氧蜜處理法

風味描述  黑李 松木 黑巧克力 紅糖
焙度 中焙
海拔 1400-1600 Masl
酸度 ●○○○○
醇度 ●●●●○
處理 半水洗

風味描述 ​​ 柑橘 香草 楓糖
焙度 中焙
海拔 1450-1600 Masl
酸度 ●○○○○
醇度 ●●●●○
處理 全水洗

風味描述  仙草 松木 葡萄柚 巧克力 奶油
建議焙度 中焙
海拔 1400-1550 Masl
酸度 ●○○○○
醇度 ●●●●○
處理 半水洗

日曬阿拉比卡豆咖啡採用精選的西爪哇山區的阿拉比卡咖啡豆和海拔 1500-1700 的火山土壤培養而成。

日曬處理產生經典的西爪哇咖啡的美味和香氣。這種特殊處理的日曬咖啡產出濃郁果香、豆子的酸甜感以及風味乾淨明亮。

我們的暖陽日曬咖啡，相對一般日曬處理多2天發酵，乾燥28 天，特意延長發酵時間，為咖啡添加更精緻的風味，更是在咖啡上添加了許多的咖啡香氣。